Der Granville Island Public Market – eines unserer Vancouver-Highlights
Granville Island Public Market
Klaus beim Essen eines Honey Dip Donuts
Granville Island Public Market
Seit über 30 Jahren gibt es den Granville Island Public Market, der frische Früchte, Gemüse, Backwaren, Süßigkeiten und Speisen im Angebot hat. Die Produkte sind zu einem sehr hohen Prozentsatz „local“, d.h. in British Columbia produziert. Der Markt liegt auf der Halbinsel Granville sehr schön am südlichen Ende von Downtown Vancouver am False-Creek-Meeresarm. Sowohl in der Markthalle selbst als auch außerhalb mit Blick auf Meer und Innenstadt, befinden sich viele Sitzgelegenheiten, so dass man den Marktbesuch auch prima für ein Frühstück oder Mittagessen nutzen kann.
Neben dem Farmers Market gibt es noch eine weitere Markthalle mit Kunsthandwerk ebenfalls „made in BC“.
Wir empfehlen mit dem Fahrrad, Bus oder Aquabus zum Markt zu fahren, denn der Stadtverkehr in Vancouver ist, wie in allen Großstädten, eine Herausforderung und es gibt nur wenige Parkplätze.
Die Foodie-Tour
Am ersten Tag unserer Erkundung von Vancouver steht die Granville Island Market Tour des Veranstalters „Vancouver Foodie Tours“ auf dem Programm, die wir schon im Vorfeld gebucht hatten. In einer kleinen Gruppe gehen wir geführt von Sarah über den Granville Island Public Market und an 8 Stationen gibt es etwas zu probieren und interessante Geschichten und Informationen. Unsere Foodie-Tour startet morgens um 10:30 Uhr, wir werden von Sarah in Empfang genommen und es gibt eine kleine nette Vorstellungsrunde, schließlich wird man die nächsten zweieinhalb Stunden gemeinsam verbringen. Rucksäcke, Fahrradhelme und andere hinderliche Gegenstände kann man im Büro der Foodie-Tours sicher verstauen.
Danach gehen wir zu einem Stand, an dem allerlei Obstsorten angeboten werden, v.a. Kirschen aus dem Okanagan-Valley (das für seine durch mildes Klima begünstigte Obstproduktion bekannt ist). Die Kirschen sind dick, saftig und lecker. Sie werden fast schon kunstvoll präsentiert, zu kleinen Pyramiden aufgeschichtet.
Als kleine Erfrischung gibt es danach eine eisgekühlte White-Tea-Lemonade, ökologisch verträglich im kompostierbaren Becher.
Zum Abschluss gibt es bei Edible Canada noch Trüffelsalz, Ahornsirup und Schokopralinchen zu probieren.
Terra Breads
Törtchen – auch in „Gay-Pride-Farben“
Leckere Kirschen und anderes Obst
Markterkundung auf eigene Faust
Wir haben die zweieinhalbstündige Tour sehr genossen und fanden alles sehr lecker. Der Markt hat uns sogar so gut gefallen, dass wir ihn am nächsten Tag erneut besuchen und uns einige Stände anschauen, an denen wir zuvor nur vorbeigelaufen waren.
Klaus lässt es sich nicht nehmen, erneut einen Honey Dip Donut zu essen, während ich mich auf leckeres frisches Sushi freue.
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Fazit
Der Granville Island Public Market ist unbedingt einen Besuch wert. Die vielen üppigen Stände sind nicht nur kulinarisch reizvoll, sondern auch eine wahre Augenweide. Wenn du die Foodie-Tour mitmachst, empfehlen wir dir, vorher auf keinen Fall zu frühstücken. Wir waren am Ende sehr satt und zufrieden!
Tipps
Foodie Tours
Neben der Granville Island Market Tour (ab $ 50) werden mehrere weitere Foodie Tours angeboten, beliebt ist z.B. auch die Food Truck Tour.
Übrigens: Unter der Woche sind die Touren etwas günstiger als am Wochenende, außerdem konnten wir von einem Early-Bird-Discount profitieren, weil wir bereits im April buchten.
Zeiteinteilung
Daher empfehlen wir den Besuch am Vormittag und – wenn möglich – unter der Woche!
Hey Kerstin, hey Klaus,
das sieht definitiv so aus, als müsste ich da mal mit meinem Mann hin 🙂
Ich liebe Märkte in jeder Form und Farbe und meist sind das die ersten Orte, die ich anpeile 😀
Mein Favourite ist gerade witzigerweise weder der Donutstand noch die Kuchenauswahl: Dieser riesige grüne Spargel aus der Gemüseabteilung würde sich jetzt perfekt in meiner Pfanne machen ;D
Schöne Grüße,
Caro
Hallo Caro, jetzt musste ich doch glatt mal schauen, auf welchem Bild du den grünen Spargel gefunden hast! 😉 Der Granville Island Market ist wirklich einer der tollsten Märkte, die wir kennen und Vancouver ist auf jeden Fall eine Reise wert.
Vancouver rutscht bei mir immer weiter hoch als eines der Ziele, die neben Natur und interessanten Menschen eine Menge für Foodies bieten. Mit ein Grund sind auch die vielen Chinesen, die dort leben und ihre Küche mitgebracht haben. Der Marktbesuch sieht verlockend aus, danke für den schönen Bericht und die Tipps dazu!
Hallo Barbara, danke für deinen Kommentar. Ich liebe auch die asiatische Küche und hab mich auf dem Markt besonders über die vielen Sushi-Stände gefreut. In den kanadischen Städten (z.B. Vancouver und Victoria) kann man auch sehr gut Sushi und chinesisch essen gehen.
Hallo,
jetzt habe ich Hunger!
Nach diesem Bericht werde ich meine Frau im nächsten Jahr mit einem Besuch dieses Marktes überraschen.
Wir lieben beide Märkte.
Schöne Feiertage
Dirk
Hallo Dirk, vielen Dank für deinen Kommentar. Wenn ihr Märkte liebt, dann solltet ihr dem Granville Island Public Market unbedingt einen Besuch abstatten. Wir wünschen dir ebenfalls fröhliche Weihnachten und ein paar entspannte Feiertage!